Hamppu-kaurakeksit | Hamppu-kaurakeksit – HamppuFarmi
Menu

Hamppu-kaurakeksit

Hampunsiementen pehmeä maku sopii oikeastaan mihin tahansa, vaikkapa näihin ravitseviin kaurakekseihin.
n. 30 kpl. Yhden annoksen (2 keksiä) hinta 0,35 €

  • 2 dl kuorittuja hampunsiemeniä
  • 2 dl kaurahiutaleita
  • 2 dl sokeria tai intiaanisokeria
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 2 rkl speltti- tai vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 100 g voita
  • 2 kananmunaa

Sekoita kuivat aineet keskenään, sulata voi ja sekoita se kuiviin aineisiin. Lisää lopuksi kananmunat. Nostele taikinasta pellille pieniä nokareita riittävän kauas toisistaan, koska keksit leviävät reilusti. Paista 200 ˚C uunissa (kiertoilma 180–190 ˚C) noin 7 minuutin ajan, kunnes keksit ovat kauniin värisiä.

Lähde: Olga Temonen – Kasviproteiinista voimaa!

Leave a Reply