Hamppulanttulaatikko

1,5 kg lanttuja

• 3-5 dl hampunsiemenmurskaa, -jauhoa tai liotettuja siemeniä
• 5 dl vettä
• 1 dl korppujauhoja
• 2 rkl siirappia
• 1 dl rouhittuja manteleita

Viipaloi lantut kattilaan ja keitä kypsäksi. Muhenna keitinliemeen. Lisää muut ainekset ja laita seos öljyttyyn ja jauhotettuun vuokaan. Laita uuniin mietoon lämpöön, 150-170 asteeseen, kahdeksi tunniksi. Tarkkaile, ettei laatikko kuivu liikaa. Lisää nestettä tarvittaessa.