Hamppulanttulaatikko
1,5 kg lanttuja
-
3-5 dl hampunsiemenmurskaa, -jauhoa tai liotettuja siemeniä
-
5 dl vettä
-
1 dl korppujauhoja
-
2 rkl siirappia
-
1 dl rouhittuja manteleita
Viipaloi lantut kattilaan ja keitä kypsäksi. Muhenna keitinliemeen. Lisää muut ainekset ja laita seos öljyttyyn ja jauhotettuun vuokaan. Laita uuniin mietoon lämpöön, 150-170 asteeseen, kahdeksi tunniksi. Tarkkaile, ettei laatikko kuivu liikaa. Lisää nestettä tarvittaessa.