IDÄTETTY kuorittu hampunsiemen

IDÄTETTY kuorittu hampunsiemen

Precio habitual €12,50
/

NYT saatavilla myös Suomalaista idäettytä kuorittua hampunsiementä.

Siemenet ovat idätetty kontrolloiduissa olosuhteissa kolmivaiheisessa prosessissa, johon kuuluu liottaminen, idätys ja kuivaus. Tämän jälkeen kuorittu mekaanisesti. Jäljelle jää pehmeän pähkinäisen makuinen ydin. Tuote erittäin ravintorikas ja vatsaystävällinen, sekä on helposti sulavassa muodossa.

Idätetystä kuoritusta hampunsiemenestä kehosi saa hyödynnettyä ravinteet paremmin. Idätysprosessissa osa siemenen suoja-aineista poistuu ja näin imeytyvyys on parempi.

  • Sanotaan että:

    • Siemenen idätys/aktivointi tekee siemenistä moninkerroin  tehokkaamman ravinnon, kuin tavallinen (idättämätön) hampunsiemen
    • Idätetyn siemenen sisältämän proteiinit ovat valmiiksi aminohapoiksi pilkottuna
    • Ravintoaineet ovat imeytyvämmässä muodossa.
    • Idätetty tekee siemenestä hivenen pehmeämmän ja makeamman makuisen.

Lähes täydellisen ruoka-ainesisällön sisältävä hampunsiemen ei turhaan ansaitse superfood-titteliä. Hampunsiemenet ovat erinomainen proteiinin lähde, sisältäen kaikki 8 kehollemme välttämätöntä aminohappoa sekä 12 muuta aminohappoa. Lisäksi hampun sisältämät omega-3 ja omega-6 -rasvahapot ovat ihmiselle täydellisessä suhteessa (1:3). Hampunsiemen on myös yksi harvoista siemenistä jossa on ihmiskeholle erittäin arvokasta gammalinoleenihappoa (GLA) 4% sekä stearidonihappoa (SDA) 2%.

Erittäinhyvä raaka-aine ketogeeniseen ruokavalioon sen todella vähäisen hiilidydraattimäärän vuoksi.

Käyttö:
Sellaisenaan naposteluun, ruoanlaittoon esim. keittoihin, salaatteihin, puuroihin. Valmista vaikka itse hamppumaito ja maitopohjainen taikinan pohja helposti. (1 osa kuorittua siementä, 3 osa vettä ja blenderiin sekoittumaan hetkeksi täysillä. 

Maku: Pehmeä ja makena pähkinäinen maku,

Viljelty ja kuorittu Suomessa.

Ravintoaineet/100g:

Energia: 2546 kJ / 615 kcal
Rasva: 53,9 g
tyydyttyneet: 4,7 g
kertatyydyttymättömät: 5,2 g
monityydyttymättömät: 41,4 g
Omega 3: 11,2 g
Omega 6: 30,1 g
Hiilihydraatit: 0,67 g
josta sokeria: 0,67 g
Proteiini: 30,4 g
Suola: 0,01 g
Ravintokuitu: 3,9 g
Glukoosi: 0,04 g
Fruktoosi 0,06 g
Sakkaroosi 0,51 g
Laktoosi < 0,04 g


También te pueden gustar estos productos: