Geschälte Hanfsamen – weich, nussig und nahrhaft
Unser beliebtestes Hanfprodukt: Die harte äußere Schale wird mechanisch entfernt, übrig bleibt der weiche, mild nussige Kern. Geschälte Hanfsamen sind leicht zu essen und magenfreundlich.
Geschälte Hanfsamen sind wahre Nährstoffpakete:
- Reich an Eiweiß – enthält alle 8 essenziellen Aminosäuren und 12 weitere Aminosäuren
- Gutes Fettsäureprofil – Omega-3 und Omega-6 im Verhältnis 1:3
- Seltene, wertvolle Fettsäuren – Gamma-Linolensäure (GLA) 4 % und Stearidonsäure (SDA) 2 %
- Von Natur aus glutenfrei, magenfreundlich und sehr kohlenhydratarm – auch für die Keto-Ernährung geeignet
Geschmack und Verwendung:
Der weiche, nussige Geschmack macht die Samen sehr vielseitig. Pur genießen, über Salat, Porridge, Joghurt oder Müsli streuen, in Smoothies mixen oder zum Backen und Kochen verwenden.
Varianten: Bio und konventioneller Anbau.
In Finnland angebaut und verarbeitet.
Kleiner Samen – großer Geschmack.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zwischen geschälten und ganzen Hanfsamen?
Bei geschälten Hanfsamen wurde die harte Schale entfernt. Übrig bleibt ein weicher, mild nussiger Kern, der pur gegessen werden kann. Ganze Samen behalten ihre Schale und sind daher knuspriger und ballaststoffreicher.
Wie verwende ich geschälte Hanfsamen?
Streuen Sie sie über Porridge, Joghurt, Müsli oder Salat, mixen Sie sie in Smoothies oder verwenden Sie sie beim Backen und Kochen. Einweichen oder Kochen ist nicht nötig.
Wie viel Eiweiß enthalten geschälte Hanfsamen?
Geschälte Hanfsamen enthalten etwa 32 g Eiweiß pro 100 g, darunter alle 8 essenziellen Aminosäuren.
Wie lagere ich geschälte Hanfsamen?
Verschlossen, kühl und trocken aufbewahren. Eine geöffnete Packung kann im Kühlschrank gelagert werden.
Macht Hanf high?
Nein. Die für Lebensmittel angebauten Öl-Hanfsorten sind nicht berauschend. Ihr THC-Gehalt ist sehr gering, und der Anbau ist in der EU geregelt und kontrolliert.