Hanf-Hummus
Zutaten
- 300 g Kichererbsen (abgießen, Flüssigkeit aufbewahren)
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Hanfmehl
- 75 g Tahini
- eine Prise Salz
- Zitronensaft
- knapp 1 dl Kichererbsenwasser
Zubereitung
Alle Zutaten im Mixer oder mit dem Stabmixer pürieren.
Den Hummus mit Hanföl und geräuchertem Paprikapulver vollenden.
