
Spirede hampfrø – Næringsstoffer i deres bedst mulige form!
Spiring gør en god ting endnu bedre. Når hampfrø spires, reduceres deres beskyttende egenskaber, og næringsstoffer frigives til kroppen. Tretrinsprocessen – iblødsætning, spiring og tørring – aktiverer frøet, hvilket gør det mere fordøjeligt, mere velsmagende og mere nærende.
Takket være spiring:
- Proteiner nedbrydes til mindre molekyler → aminosyrer absorberes mere effektivt
- Næringsstoffer er mere bioaktiv og i en let anvendelig form
- Smagen blødgøres, skorpen bliver sprød, og det hele bliver mild, nøddeagtig aroma
Naturens egen superfood
Hampfrø indeholder alle otte essentielle aminosyrer for mennesker, plus 12 andre. Udover protein indeholder det kun gode vegetabilske olier og omega-3 og omega-6 fedtsyrer i et perfekt forhold på 1:3.
Som en sjælden godbid inkluderer den også gamma-linolensyre (GLA) 4% og stearidonsyre (SDA) 2%, som har vist sig at have gavnlige effekter på velvære. Rig E-vitamin og magnesium fuldfør næringspakken.
Dyrket og forarbejdet i Finland af små landmænd.
Bruge
Spis den som den er, som en snack, let pandestegt, eller tilføj:
- til grød og smoothies
- yoghurt og salat
- til bagning og madlavning