Kleiner Hanf

Dies ist ein proteinreicher kleiner Snack, der zu allem schmeckt.
Servieren Sie es pur als Snack oder streuen Sie es über einen Salat.

1 dl geschälte Hanfsamen
2 Esslöffel Sojasauce
1 Esslöffel Honig

Rösten Sie die Hanfsamen in einer Bratpfanne, bis sie leicht Farbe annehmen.
Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und geben Sie unter schnellem Rühren Sojasauce und Honig hinzu.
Die Samen auf einem flachen Teller verteilen und abkühlen lassen.
Rezept: Olga Temonen