Kycklingkotletter av hampa!
Du kan ocksÄ Àta snabbmat pÄ ett högkvalitativt sÀtt. Kycklingnuggets med pommes frites eller en fÀrsk sallad kan enkelt göras hemma. Goda dippsÄser vid sidan av och hela familjen kommer garanterat att njuta av det!
Instruktioner i bildtexterna. Följande ingredienser behövs:
- 400 g kycklingfÀrs
- 1 Àgg
- 1 - 2 msk crĂšme fraĂźche
- 3 matskedar ströbröd till degen och 3 matskedar till bakning
- 1â2 matskedar indisk kryddblandning
- salt och svartpeppar
- En handfull HamppuFarms skalade hampafrön för bakning
- 3 matskedar parmesanpulver till panering
- olja eller kokosfett till stekning
Pommes frites eller sallad och en mÀngd olika lÀckra dippsÄser.
Börja hÀr: Blanda alla ingredienser med kycklingfÀrsen. IstÀllet för den indiska kryddblandningen kan du krydda köttfÀrsen med till exempel mexikanska eller thailÀndska kryddor!
KnÄda till en deg och lÄt den vila i en halvtimme i kylskÄpet.
Bakingredienser: HamppuFarms skalade hampafrön, parmesanpulver och ströbröd. I detta fall anvÀndes glutenfritt ströbröd. Blanda vÀl.
#glutenfri #glutenfri
#glutenfri #glutenfri
Forma degen till smÄ biffar för hand och klappa bÄda sidorna under stekning.
Stek i en panna tills biffarna Àr fint brynta. Du kan ocksÄ tillaga biffarna i en airfryer. Stek i en panna tills ytan Àr brynt och tillaga sedan fÀrdigt i en varm ugn.
LÀmpliga sÄser inkluderar olika chutneys, söta och kryddiga fruktdippsÄser och en fÀrsk thaisÄs gjord pÄ basilika, ingefÀra och crÚme fraßche!
En frÀsch vÄrsallad fungerar ocksÄ som tillbehör.
.. HjÀrtsallad, fÀrsk mango, körsbÀrstomater, thaibasilika och sÄser efter din smak.